Выбор того или другого способа организации работы может зависеть от объёма исходников. Какой-то способ удобнее, когда ты работаешь с парой десятков кадров рекламного ролика, а какой-то способ удобнее, когда ты работаешь со многими сотнями кадров событийного проекта.