А кушать хочется всегда, как правильно решить вопрос с питанием в съёмочный день? |
|
|
|
13.11.2009, 14:43
|
|
Как решить вопрос с питанием в съёмочный день, если это не прописано в договоре? Иногда бывают очень сложные ситуации, когда заказчик не считает нужным обеспечить питание видеографу. Что делать в этом случае? Бутерброды с собой брать?
|
|
|
|
Реклама
|
13.11.2009, 14:43
|
|
|
|
|
|
|
13.11.2009, 14:51
|
|
В договоре прописать.
Причина редактирования: р,III, п. 13
|
|
|
|
|
13.11.2009, 14:55
|
|
Шутки шутками, а ты когда-нибудь голодный работал? Вспомни свои ощущения. Тогда на работе бывает не до смеха.
|
|
|
|
|
13.11.2009, 15:28
|
|
Я всегда обсуждаю этот вопрос с заказчиками заранее, когда обсуждаем заказ. Объясняю им, что работа длится много часов и делать её качественно можно только если хорошо себя чувствуешь. Голод работе во вред! Все заказчики это понимают и предоставляют питание.
|
|
|
|
|
13.11.2009, 20:28
|
|
Да, понимают почти все, но как реагировать на фразу "да вы не стесняйтесь, подходите к столам, берите что хотите" ?
--------------------
XDCAM PMW-EX1; IntelCore i5, NVIDIA GeForce GTХ 580; RAM 8Gb,
|
|
|
|
|
13.11.2009, 20:34
|
|
Ну от такого предложения я лично откажусь. Просто со стороны для гостей это будет выглядеть, как бы это сказать.... как будто втихаря крадёшь с чужого стола, что ли. Пусть уж лучше официанты или кто-то из организаторов принесёт поесть.
Причина редактирования: р,III, п. 13
|
|
|
|
|
13.11.2009, 20:47
|
|
Проблема высосана из пальца. Если в договоре, указать этот пункт и обратить на него внимание при личной встрече. То на свадьбе вам останется только подойти к официанту и сказать когда и куда вам удобнее будет накрыть...
А вот когда когда ужин видеографа съедают артисты... вот тут действительно неловко и досадно))))))))
|
|
|
|
|
13.11.2009, 21:14
|
|
Согласен, что проблемы как таковой нет, но не так давно,снимая в солидном ресторане, нам накрыли . Внимание, перечисляю содержимое тарелки: улыбка из кетчупа, маринованый лук выложенный в виде глаз и куриная котлета, положенная в виде носа. Меню тоже прописывать в договоре ?
Причина редактирования: р,III, п. 13
--------------------
XDCAM PMW-EX1; IntelCore i5, NVIDIA GeForce GTХ 580; RAM 8Gb,
|
|
|
|
|
13.11.2009, 21:14
|
|
Цитата(Drudth @ 13.11.2009, 20:47) Проблема высосана из пальца. Если в договоре, указать этот пункт и обратить на него внимание при личной встрече.... Согласен. Когда всё порописано на бумаге, то не надо ничего придумывать потом на съёмке. Цитата(Drudth @ 13.11.2009, 20:47) А вот когда когда ужин видеографа съедают артисты... вот тут действительно неловко и досадно)))))))) А что было такое?
|
|
|
|
|
13.11.2009, 21:30
|
|
Цитата Внимание, перечисляю содержимое тарелки: улыбка из кетчупа, маринованый лук выложенный в виде глаз и куриная котлета, положенная в виде носа. Меню тоже прописывать в договоре ? Блин, ну тут конечно не угадаешь... Либо молодожены жмоты. Либо официанты подонки (( Лучше меню обговорить при личной встрече. Всегда прошу обеспечить горячим блюдом, типа отварной картошки с сосисками или котлетой.... в любом ресторане это одно из самых недорогих блюд)))) и салат какой-нибудь простецкий.... ну и обязательно вода или сок
|
|
|
|
|
13.11.2009, 21:32
|
|
Цитата(Videostudiya N @ 13.11.2009, 21:14) А что было такое? да всякое бывало)))) Надо открыть топик "байки со свадеб"!))
|
|
|
|
|
13.11.2009, 21:33
|
|
Цитата(Videostudiya N @ 13.11.2009, 21:14) А что было такое? Из личного опыта могу сказать, да было. Нам накрыли на столике ведущих и забыли об этом сказать, ну а музыканты тоже люди, так что мне пришлось просить добавки !
--------------------
XDCAM PMW-EX1; IntelCore i5, NVIDIA GeForce GTХ 580; RAM 8Gb,
|
|
|
|
|
13.11.2009, 21:34
|
|
Горячее блюдо - это обязательно! Что-то мясное с гарниром. Всякие гастрономические выкрутасы шеф-повара - это для гостей, а нам просто и сытно. Хотя, не плохо бы и вкусно!
|
|
|
|
|
13.11.2009, 21:45
|
|
Цитата(pavka @ 13.11.2009, 21:33) Нам накрыли на столике ведущих и забыли об этом сказать, ну а музыканты тоже люди, так что мне пришлось просить добавки ! В большой семье, как говорится............ Цитата(Prosto Max @ 13.11.2009, 21:34) Горячее блюдо - это обязательно! И сок + вода, как уже сказали выше тоже обязательно! Жажда мучает иногда сильнее голода, особенно если душное помещение.
|
|
|
|
|
13.11.2009, 21:54
|
|
Цитата(Drudth @ 13.11.2009, 21:32) да всякое бывало)))) Надо открыть топик "байки со свадеб"!)) Открывай! По питанию: На свадьбе всегда есть мамы жениха и невесты. Они очень счастливы в этот день, к тому же под шафе, поэтому доброта их не имеет границ! Они хотят, чтобы всем было хорошо в этот день и, как правило, чуть ли не силой усаживают видеографа за стол. Это не очень удобно, потому что свадебный стол предназначен для гостей и только! Заказчики могут вообще не кормить видеографа, но не думаю, что это в их интересах - голодный человек не будет думать о планах и ракурсах! Оптимальный вариант - это скромный стол (без кулинарных изысков) в стороне от глаз гостей для тех, кто работает на свадьбе (ведущий, видеограф, фотограф).
|
|
|
|
|
13.11.2009, 22:25
|
|
Цитата(Drudth @ 13.11.2009, 21:47) А вот когда когда ужин видеографа съедают артисты... вот тут действительно неловко и досадно)))))))) Ага, цыгане
|
|
|
|
|
14.11.2009, 0:48
|
|
Цитата(VideoAvtor @ 13.11.2009, 21:45) Жажда мучает иногда сильнее голода, особенно если душное помещение. И если до этого набегаешься по жаре на прогулке. ) Почти на всех мероприятиях за столом есть пустые места в конце стола. Кто-то из приглашённых не пришёл и т.д.. Можно спокойно подойти и сесть там за стол, никто даже внимания не обратит, если это не в начале вечера. Гости же не знают, сам ты там расположился или тебя заказчики посадили.
|
|
|
|
|
14.11.2009, 0:58
|
|
В прошлом году 12 июля, впервые в моей практике был случай, когда меня отпустили на перерыв на обед .Подхожу часов в 8 вечера уже, желудок бастует, аж вой , прошу выделить место, на договоре обсуждалось, вроде бы всё в порядке, а невеста и говорит: мы вам платим, вот и покупайте себе что-нибудь....Я редко злюсь, но тут прям вожжа под хвост попала.Ах так, говорю, по нормам КЗОТа я уже более 10 часов на ногах и мне положен тогда перерыв. Ну и идите, отвечает невеста. Пошла я в соседнее кафе на 30 минут и поужинала.(предварительно предупредив ведущую) А когда пришла, меня не знали куда усадить, мама невесты извинения просила, я типа не так всё поняла, они-де гостеприимыне и всё помнят, и не знает она, что это доча её так ответила. Я ту свадьбу тоже не по договору делала , у меня всё время что-то ломалось или слетало.техника мстила что-ли
|
|
|
|
|
14.11.2009, 13:47
|
|
annashaltafЭто хороший способ решить вопрос с питанием, если заказчики сами его не решают. Подходишь к молодым или их родителям и говоришь - я сейчас на час отойду поужинать. После этого вопрос питания решается мгновенно!
Причина редактирования: р,III, п. 13
|
|
|
|
|
14.11.2009, 14:02
|
|
Цитата(Alexei_Sever @ 14.11.2009, 0:48) Почти на всех мероприятиях за столом есть пустые места в конце стола. Кто-то из приглашённых не пришёл и т.д.. Можно спокойно подойти и сесть там за стол, никто даже внимания не обратит... А если это места для гостей, которые подъедут позже? Так можно на скандал нарваться. Я никогда не сажусь за свадебный стол без приглашения. Да когда предлагают это, то только в крайнем случае, если в помещении нет больше никакого стола. Обычно прошу тех, кто предлагает поесть, чтобы официанты принесли еду куда-нибудь в стороне от свадебного стола.
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
|
Поддержка форума
Если форум помог тебе - помоги форуму...
Номера кошельков в WebMoney:
R379509344041 (рубли России)
U416231501500 (гривны Украины)
Z485724872955 (доллары США)
E341024857486 (евро Евросоюза)
Номер счёта в Яндекс.Деньги:
41001108225732
Подробная информация здесь
Лучшее видео недели
Название: ARKHYZ
Жанр: художественный репортаж
Формат: клип
Автор: Алексей Каралидзе
Смотреть здесь
Интересное видео недели
Название: The Art Of Revolution Exhibition, Norwich, UK
Жанр: художественный репортаж
Формат: клип
Автор: ART VIDEO
Смотреть здесь
Название: Aziz & Nodira
Жанр: художественный репортаж
Формат: клип
Автор: Serj Studio
Смотреть здесь
Название: Wedding day / Mariana & Roman
Жанр: художественный репортаж
Формат: клип
Автор: FinFrame Studio
Смотреть здесь
Поддержка форума
Если форум помог тебе - помоги форуму...
Номера кошельков в WebMoney:
R379509344041 (рубли России)
U416231501500 (гривны Украины)
Z485724872955 (доллары США)
E341024857486 (евро Евросоюза)
Номер счёта в Яндекс.Деньги:
41001108225732
Подробная информация здесь
Фестивали, конкурсы, акции
|